Calorieën En Voedingswaarde Van Gehakt kalfs- rauw

In dit artikel geven we je de kcal en voedingswaarde van gehakt kalfs- rauw, of gehakt kalfs- rauw gezond is en hoeveel je moet bewegen om gehakt kalfs- rauw te verbraden. De voedingswaarde bestaat uit de macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten) en de micronutriënten (vitamines en mineralen).

Gehakt kalfs- rauw bevat 214 kcal per 100g.

Wat zijn de macronutriënten van gehakt kalfs- rauw?

Hieronder de macronutriënten. Macronutrïenten kun je zien als de brandstof voor je lichaam. Dit is wat je lichaam nodig hebt om te kunnen blijven bewegen.

  Inhoud %ADH
Calorieën 214kcal 10.70%
Vet 15.1g 21.6%
– waarvan verzadigd 5.9g 29.5%
– waarvan transvet 0.2g 10.0%
Koolhydraten 0.3g 0.1%
– suikers 0.3g 0.6%
Vezels 0.3g 1.0%
Eiwit 19g 38.0%
Water 65.3g 3.27%

Per product kunnen gegevens altijd afwijken door toevoegingen en bewerkingen (dit geld ook voor de micronutriënten). Kijk altijd achterop de verpakking voor de meest accurate gegevens.

Vitamines en mineralen

Hieronder een lijst van de micronutriënten van gehakt kalfs- rauw. Het is een zo compleet mogelijke lijst met als bron de RIVM.

De vitamines in gehakt kalfs- rauw per 100g

Vitamine Hoeveelheid % ADH
Vitamine A (RE) 30µg 3.8%
Vitamine B1 (thiamine) 0.07mg 6.4%
Vitamine B2 (riboflavine) 0.14mg 10.0%
Vitamine B3 (niacine) 3.7mg 23.1%
Vitamine B6 (pyridoxine) 319mg 22785.7%
Vitamine B9/B11 (foliumzuur) 0µg 0.0%
Vitamine B12 (cobalamine) 2.13µg 85.2%
Vitamine C 9mg 11.3%
Vitamine D 0.8µg 16.0%
Vitamine E 0.4mg 3.3%
Vitamine K µg 0.0%

 

De mineralen in gehakt kalfs- rauw per 100g

ADH staat voor Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid.

 

Mineraal Hoeveelheid % ADH
Zout (natrium) 90mg 18.0%
Kalium 338mg 16.9%
Calcium 8mg 1.0%
Fosfor 181mg 25.9%
Magnesium 20mg 25.9%
IJzer 1mg 7.1%
Koper 0.06mg 6.0%
Selenium 7mg 12.7%
Zinc 2.82mg 28.2%
Jodium 3.9µg 2.6%

 

Is gehakt kalfs- rauw gezond?

Dit is een veelgestelde vraag en ligt buiten de focus van dit artikel. Waarom? Omdat het helemaal aan je eetpatroon ligt. Er zijn heel veel manieren om gezond te zijn, zolang je uiteindelijk maar genoeg vitamines, mineralen, vetten (ook verzadigde), eiwitten, koolhydraten en vezels binnen krijgt.

Dingen die je helpen bepalen of iets gezond is of niet:

  • Weinig suiker
  • Weinig natrium
  • Weinig transvetten
  • Veel vezels
  • Veel omega-3 vetten
  • Veel vitamines
  • Veel mineralen

Mocht je je zorgen maken of je niet genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt, dan raden wij een bloedwaarden test aan.

Hoeveel moet ik bewegen om gehakt kalfs- rauw te verbranden?

In een gehakt kalfs- rauw zitten 214kcal per 100g. Wil je deze portie verbranden? Dan moet je zoveel minuten

Activiteit Man (85kg) Vrouw (72 kg)
Slapen 163 minuten 192 minuten
Zitten 146 minuten 171 minuten
Staan 126 minuten 149 minuten
Wandelen (5km) 38 minuten 45 minuten
Fietsen (20km/u) 19 minuten 22 minuten
Hardlopen (10km) 15 minuten 18 minuten
Fitness 38 minuten 45 minuten
Huishoudelijke taken 76 minuten 89 minuten
Tuinieren 38 minuten 45 minuten
Traplopen 25 minuten 30 minuten

 

Hierbij is het gemiddelde gewicht van een volwassen man en vrouw gebruikt. Je verbrandt niet per se meer calorieën als je een man of vrouw bent, je verbrand enkel meer calorieën als je meer weegt. Dit zijn gemiddeldes, het kan altijd afwijken (doordat je bijvoorbeeld 85kg weegt met heel veel spieren en heel weinig vet).

Wil je afvallen? Bereken je BMI of schaf een slimme weegschaal aan om erachter te komen hoeveel overgewicht je hebt. Stel je jezelf eerst een doel om gezonder te worden. Al vinden wij niet dat het gewicht altijd leidend moet zijn als je gaat afvallen. Hoe je je voelt en hoe je wilt dat je eruit ziet, vinden we belangrijker.

ProductParel